Kore od lješnjaka i fantastična hrpa kreme od kave, ovo mi je živi sladoled, i zaista je teško opisati okus ove divote <3
Kore od lješnjaka i fantastična hrpa kreme od kave, ovo mi je živi sladoled, i zaista je teško opisati okus ove divote <3
Sastojci
Priprema
Izmiksajte bjelanjke sa šećerom pa lagano dodajte lješnjake i brašno. Podjelite na dva dijela koja pecite na velikim tepsijama od pećnice na 170 stupnjeva oko 20 min. odnosno dok ne dobiju laganu boju.
Svaku koru prepolovite tako da ukupno imate 4 kore.
Pola mlijeka pomješajte sa žumanjcima i brašnom i kavom, a ostalu polovicu zakuhajte sa šećerom. Kad mlijeko zakuha dodajte dio sa žumanjcima i brašnom i mješajte dok se ne zgusne. U ohlađenu kremu dodajte izmiksani margarin. Premažite tri kore a na gornju možete staviti glazuru od čokolade (po želji). Ostavite da se dobro ohladi u frižideru.
22