Moj profil

Ljetna juha

30 minuta
6

Lagana povrtna juha, osvježenje u vrućim ljetnim danima.

Lagana povrtna juha, osvježenje u vrućim ljetnim danima.

Sastojci

za
400 g rajčice
100 g kelerabe
100 g krumpira
2 češnja češnjaka
100 g mrkve
vegeta
sol
1 žlica maslaca

Priprema

1.

Sitno nasjeckani luk, češnjak i papriku popržiti na maslacu.

2.

Dodati mrkvu, kelerabu i krumpir narezane na kockice. Naliti vode, dodati vegetu, sol i papar i kuhati.

3.

Kad povrće napola omekša, dodati nasjeckanu rajčicu i sve skuhati. Izblendati i dotjerati okus i gustoću po želji.

Posluživanje

Juha se može servirati mlaka ili sasvim hladna.

Savjet

Umjesto svježe rajčice mogu se koristiti pelati.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)