Moj profil

Ljubavni mousse

30 minuta
5
Ljubavni mousse

Stiže nam Valentinovo. Bez obzira da li pripremate nešto posebno sa partnerom ili vam je to tek dan kao svaki drugi, zašto ne pripremiti odličan desert. Ljubav pokazujemo svaki dan, pa tako i ja nisam ni slutila kada sam smislila i napravila ovaj mousse, da će sve što sam čula biti “mmmm.. ovo moraš opet napraviti”. Kombinacija slatko-kiselih okusa, sa hrskavom teksturom nara i već vam ide voda na usta.

Stiže nam Valentinovo. Bez obzira da li pripremate nešto posebno sa partnerom ili vam je to tek dan kao svaki drugi, zašto ne pripremiti odličan desert. Ljubav pokazujemo svaki dan, pa tako i ja nisam ni slutila kada sam smislila i napravila ovaj mousse, da će sve što sam čula biti “mmmm.. ovo moraš opet napraviti”. Kombinacija slatko-kiselih okusa, sa hrskavom teksturom nara i već vam ide voda na usta.

Sastojci

za
Mousse
100 ml sok od nara
1/2 vrećice želatina u prahu
Preliv
200 ml sok od nara
1 šalica malina
1 jušna žlica Šećera ( kristal)
1/2 vrećice želatina u prahu

Priprema

1.

Pripremamo mousse. Želatinu po uputi na kesici pomiješamo sa 3 kašike hladne vode i ostavimo sa strane. Mikserom umutimo šećer i jaja, a zatim dodamo jogurt i vanilin šećer. U posudi zagrijemo sok od nara i dodamo pola želatine. Smjesa se treba zagrijati, nikako prokuhati. Ostavimo da se ohladi, a zatim dodamo u mousse. Mousse sipamo u čaše i ostavimo u frižider.

2.

Pripremamo preliv. U blenderu pomiješamo sok od nara i maline (mogu biti i zamrznute). Zagrijemo ovu smjesu i dodamo joj šećer i preostali želatin.  Preliv ostavimo da se ohladi, a zatim prelijemo preko mousse-a u čašama.

Posluživanje

Prije serviranja na vrh dodamo sjemenke nara.

  • Valentinovo(2)
  • Mousse-vocni(1)
  • Nar(1)
  • Sipak-nar(1)
  • Mousse(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Patlidžan sa sosom od mlaćenice i narom
gagaherc

Patlidžan sa sosom od mlaćenice i narom