Moj profil

Lokarde s povrćem

55 minuta
96
Lokarde s povrćem

Obilje omega-3 masnih kiselina krije se u maloj, srebrnkastoj ribi lokardi. Jedan od najkvalitetnijih načina pripreme je pečenje s maslinovim uljem i češnjakom, kombinirano s kuhanim povrćem.

Obilje omega-3 masnih kiselina krije se u maloj, srebrnkastoj ribi lokardi. Jedan od najkvalitetnijih načina pripreme je pečenje s maslinovim uljem i češnjakom, kombinirano s kuhanim povrćem.

Sastojci

za
4 osrednje velike lokarde (1 kg)
2 češnja češnjaka
Za prilog od povrća
200 g mrkve
300 g blitve

Priprema

1.

Ribu očistite, operite, dobro osušite, posolite, popaprite i stavite u vatrostalnu posudu.

2.

Pripremljenu ribu prelijte maslinovim uljem, vinom, dodajte češnjak narezan na listiće i rajčicu narezanu na kockice.

3.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 30 minuta.

4.

Mrkvu narežite na štapiće, mahune očistite i narežite, te zajedno kuhajte u posoljenoj vodi.

5.

Nakon 15 minuta dodajte narezanu blitvu i kuhajte još 10 minuta.

6.

Procijedite i toplo prelijte maslinovim uljem.

7.

Češnjak, luk, maslinovo ulje, peršin, ocat i sol izmiješajte u homogenu smjesu.

Posluživanje

Pečenu ribu prelijte pripremljenim umakom i poslužite s kuhanim povrćem.

Savjet

Lokarde možete zamijeniti skušama.

  • GLAVNA JELA(24)
  • Riba(19)
  • Ribe...(8)
  • More(3)
  • Ribe i plodovi mora(2)
  • Sastojci(2)
  • JELA OD RIBA(1)
  • RIBLJA JELA(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lagani oslić
zex

Lagani oslić