Suve kajsije su u odnosu na sveze, bogatije energijom i ugljenim hidratima.Sadrze i do 12 puta vise vitamina A nego sveze,a zbog izrazito visoke koncentracije gvozdja koriste se i kao lek za anemiju. Takodje bogatije su kalcijumom,bakrom,magnezijumom,fosforom i kalijumom.
"kuhinjica"
Suve kajsije su u odnosu na sveze, bogatije energijom i ugljenim hidratima.Sadrze i do 12 puta vise vitamina A nego sveze,a zbog izrazito visoke koncentracije gvozdja koriste se i kao lek za anemiju. Takodje bogatije su kalcijumom,bakrom,magnezijumom,fosforom i kalijumom.
"kuhinjica"
Sastojci
Priprema
Suve kajsije sitno iseckati i staviti u ciniju. Dodati sok od narandze, iseckane lesnike (ja sam ih prethodno malo propekla u rerni) kokos i med. Masu dobro izjednaciti i vaditi kasicicom po malo mase stavljati u papirne korpice i dodati ceo lesnik na vrh.
Posluživanje
Ako imate vremena, korpice mozete napraviti i od cokolade, bice jos dekorativnije, ili napraviti praline od njih.
Isprobano:
Kona
Tamarichka
Divne korpice, zdrave, dekorativne i brzo se prave, verujem da se još brže i pojedu. Hvala za recept Zorice.
Hvala za odličan desert !
21