Moj profil
AriMaya
1.4.2015.

Losos

3
Losos

Kad muz pravi rucak, to izgleda ovako :) Svjez losos, sa najhrskavijom koricom a unutra mekan da se topi u ustima.

Kad muz pravi rucak, to izgleda ovako :) Svjez losos, sa najhrskavijom koricom a unutra mekan da se topi u ustima.

AriMaya
1.4.2015.

Sastojci

2 kotleta lososa
pp maslonovo ulje, sol, biber

Priprema

1.

Losos samo dobro posusiti, posoliti, pobiberiti i dodati samo koju kap maslinovog ulja, jer ce on svakako pustitit svoju masnocu. 

Posluživanje

Posluziti sa svjezom salatom, u ovom slucaju zelena, rotkvice, mrkva, tikvica i  mladi luk.

2

Probala sam i tako, kao sto sam gore napisala ovo je djelo suprugovih ruku, pa on stavio bukvalno kap dvije ulja. Jest da i on pusti svoju masnocu, ali hajde nek' ide zivot, sve su to dobre masnoce 😁 I ja sam tako sretna sto smo u Sarajevu nasli ribarnicu koji imaju svaki dan svjezu ribu.

Savrsen je svezi losos,nemoze se porediti sa smrznutim. Probajte bez kapi ulja,posto je on dosta mastan,ja ga spremam u zepter serpi,verujem da moze i drugi sa duplim dnom i gotov je za desetak min. sa obe strane.Na kraju samo vrlo malo posolim i to je to.👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)