Moj profil

Losos sa bijelim lukom

20 minuta
16

Možda djeluje suviše jednostavno ali meni je losos baš ovako savršen.

Možda djeluje suviše jednostavno ali meni je losos baš ovako savršen.

Sastojci

za
2 kašike maslinovog ulja
prstohvat morske soli
4 čena bijelog luka

Priprema

1.

Zagrijan teflonski tiganj nauljiti a zatim staviti na ulje filet lososa u komadu. Ako ima kožu sa jedne strane staviti na ulje stranu na kojoj je koža. Malo posoliti sa gornje strane. Peći 5 min a zatim lagano prevrnuti i sada i drugu stranu posoliti. Očistiti 4 čena bijelog luka (po želji više ili manje) i pola isjeci na deblje listice po ribi. Nakon drugih 5 min ponovo prevrnuti i isjeći preostali bijeli luk, te jos 5 min zapeći.

Posluživanje

Predlažem poslužiti uz kuvanu rižu i brokulu ili neko drugo zeleno povrće.

  • Losos(2)
  • BROKULA(1)
  • Proso-sa-bundevom(1)

1

Divno.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)