Moj profil

Losos sa salsom od malina

20 minuta
2
Losos sa salsom od malina

Uživajte dok ima svježih malina

Uživajte dok ima svježih malina

Sastojci

za
1žličica aceto balsamico svijetli
Salsa
150g malina
1žlica sitno nasjeckanog persina
1 nasjeckani češnaj češnjaka/protisnuti
sok od limete
Maslinovo ulje

Priprema

1.

Pripremite filet lososa.Izvadite kost , pređite prstom preko dijelova lososa pa pincetom izvadite kosti iz ribe zarolajte filet, prikačite kraj čačkalicom .Premažite ga acetom balsamikom/ja sam korisitla svijetli/.Posolite i popaprite.Zagrijete grill tavu pa na njoj prepržite s obje strane losos , trebati će vam 5-6 minuta sa svake strane a to naravno ovisi i o debljini fileta.

2.

Za to vrijeme napravite salsu.U zdjelu stavite sve sastojke , promiješajte dobro da se sve spoji/maline možete isto malo nasjeckati/začinite solju, paparom , maslinovim uljem i acetom balsamicom , dodate i malo soka od limuna ako vam pita malo jaču kiselost.

3.

Na tanjur za serviranje stavite losos/nemojte zaboraviti izvaditi čačkalicu ne smao da je estetski loše već je i opasna/  prelijte sa salsom a na vrh dodate malo oprane i lagano začinjene rikule.

  • Maline(1)
  • Šalša(1)
  • Jela s ribom(1)
  • Losos(1)

1

Prekrasna prezentacija ovog, meni neobičnog spoja. Opet nešto potpuno novo kod tebe draga i uvijek to savršeno pripremiš😍👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Losos pecen u foliji
Lorena

Losos pecen u foliji

Lisnato sa dimljenim lososom
sibinka

Lisnato sa dimljenim lososom