Moj profil

Losos sa zelenom salsom

45 minuta
68
Losos sa zelenom salsom

Ovaj je recept moguce napraviti sa svakom ribom koja se pece u pecnici. Nesto slicno vidjeli smo na TV, pa smo onda prilagodili nasem ukusu.

Ovaj je recept moguce napraviti sa svakom ribom koja se pece u pecnici. Nesto slicno vidjeli smo na TV, pa smo onda prilagodili nasem ukusu.

Sastojci

za
Losos
4 komada lososa
grubo mljeveni crni papar
Zelena salsa (salsa verde)
svezanj persina
nekoliko cesnja cesnjaka
desetak kapara
nekoliko incuna

Priprema

1.

Losos ocistite, posolite i natrljajte grubo mljevenim paprom.

2.

Posebno napravite zelenu salsu: sitno isjeckajte persin, dodajte mu zdrobljeni cesnjak, nekoliko kapara, zgnjecenih incuna i maslinovo ulje.

3.

Na dno posude slozite paradajz izrezan na ploske, a na njega stavite komade lososa. Ako ribu stavljate u komadima, onda najprije na paradajz stavite zelenu salsu, a potom komade, tako da riba lezi na salsi. Ako stavljate cijelu ribu, napunite ju zelenom salsom.

4.

Sve dobro pokrijte folijom i pecite na 180C (pecnica s fenom) 20-ak minuta, a onda otkrijte i ostavite jos desetak minuta da se zapece na vrhu (vrijeme pecenja ovisi o vrsti ribe).

Posluživanje

Posluzite uz kuhani krumpir i zelenu salatu.

  • Riba(6)
  • Losos(6)
  • Ručak(2)
  • Riba-n(1)
  • Riba-sveza(1)
  • Zelena-salsa(1)
  • Cool-rucak(1)
  • Riba-i-more(1)

29

Divno Silva, sretan Uskrs svima u Au 🙂

Pripremljeni, trenutno u frizideru, a kasnije ce u pecnicu (priv put sam u zivotu kupila smrznute). Cekam red za pecnicu jer je Ninci stavila peci bakalar s krumpirima 🙂

majo, ljubomorkice LOL LOL LOL

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Losos i sparoge u lisnatom tijestu
LuAnn

Losos i sparoge u lisnatom tijestu

Terina od bijelih šparoga s dimljenim lososom
mdolovcak

Terina od bijelih šparoga s dimljenim lososom