Moj profil

Losos u zavežljaju

40 minuta
96
Losos u zavežljaju

Odreske divnoga ružičastog lososa šteta je uništiti pretjeranom termičkom pripremom, bilo kuhanjem bilo pečenjem. Namirnicu ne umatamo u pekpapir samo radi kuharske začudnosti, nego i zbog praktičnosti: kuhat će se u vlastitu soku.

Odreske divnoga ružičastog lososa šteta je uništiti pretjeranom termičkom pripremom, bilo kuhanjem bilo pečenjem. Namirnicu ne umatamo u pekpapir samo radi kuharske začudnosti, nego i zbog praktičnosti: kuhat će se u vlastitu soku.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
100 g lučica
2 češnja češnjaka
2 žlice limunova soka
1 žlica Vegete
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Stabljike celera operite, narežite na komadiće i stavite u zdjelu. Dodajte peršin, očišćene lučice, protisnuti češnjak, limunov sok i malo Vegete te sve dobro izmiješajte.

2.

Odreske lososa pospite Vegetom i popaprite.

3.

Pek papir izrežite na četiri pravokutnika, na svaki stavite četvrtinu pripremljenog povrća, zatim položite odreske lososa i krišku limuna.

4.

Pokapajte s malo maslinova ulja, a zatim pergamentni papir skupite sa svih strana i zavežite kuharskim koncem.

5.

Male zavežljaje stavite na pleh ili rešetku i pecite na 180°C 20-25 minuta.

Posluživanje

Ovo ukusno jelo poslužite uz salatu po želji.

Savjet

U zavežljaje prije pečenja možete staviti crne ili zelene masline.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)