Moj profil

Ludi rižoto

60 minuta
3

Za sve odvažne i hrabre! Malo luda kombinacija, ali jako fini okus:)

Za sve odvažne i hrabre! Malo luda kombinacija, ali jako fini okus:)

Sastojci

za
500 g riže
300 g buče
0,3 dl mlijeka

Priprema

1.

Na malo margarina popržiti nasjeckani luk, buču narezanu na kockice i rižu. Podliti vodom, malo posoliti i dodati vegete po ukusu, te pirjati na laganoj vatri.

Kad je riža na pola skuhana, dodati mlijeko i papar, te kuhati dok riža ne bude gotova.

Na kraju umiješati sir (ja sam koristila gaudu) i pustiti da se rastopi, te maknuti s vatre.

Po želji od začina još možete dodati suhi peršin i kopar.

Posluživanje

Meni je odlično kao samostalno jelo, ali odlično ide uz pečenu piletinu ili puretinu.

  • Rizoto(1)
  • Bundeve(1)
  • Vegetarijanski(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)