Moj profil

Lujina rođendanska torta

2

Specijalno napravljena torta za 5. rođendan našeg četveronošca :)

p.s. izvorni recept sam pronašla na internetu, no dosta sam toga i promijenila/izbacila, sve kako bi ukus našeg peseka bio pogođen. :) I bio je.

Specijalno napravljena torta za 5. rođendan našeg četveronošca :)

p.s. izvorni recept sam pronašla na internetu, no dosta sam toga i promijenila/izbacila, sve kako bi ukus našeg peseka bio pogođen. :) I bio je.

Sastojci

TORTA
količina po želji purećeg mljevenog mesa
količina po želij mrkvice
količina po želji brokule
količina po želji riže
GLAZURA
količina po želji krumpira (ja sam imala 4/5 manjih)
malo irskog maslaca

Priprema

1.

Mljeveno meso, mrkvu i brokulu dinstajte na maslinovom ulju. Prvo na nekoliko minuta ostavite meso da se zasebno dinsta, dodajte mrkvu i tek na kraju brokulu.

Rižu kuhajte posebno. 

Malo prodinstane brokule i mrkve ostavite sa strane za ukrašavanje.

Meso, povrće i rižu zajedno pomiješajte u zdjeli te dodajte 1 jaje. 

Ova torta je ispala na 3 kata. Nisam imala kalup takve veličine, pa sam improvizirala sa 3 mala kalupića :)

Prije nego stavite smjesu u kalup, premažite ga sa malo maslaca.

Stavite kuhati krumpir, koji ste prije narezali na kockice.

Pecite na 220 stupnjeva (ovisno o pećnici) cca.30 minuta.

Kada je "tijesto" gotovo, pustite ga da se ohladi kako vam se nebi raspalo prilikom vađenja.

Napravite pire.

Slažite jedan red "tijesta" pa malo pirea, pa ponovite postupak.

Na kraju cijelu tortu "zakamuflirajte" pireom :) 

I to je to :) Vaš četveronožac bit će vam zahvalan :) 

2

Hvala 🤗 slavljenik je strpljivo čekao pored mene u trenutku fotkanja torte 🙂

Tortica je krasna, ali nedostaje slavljenik!😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)