Moj profil

Mađarica plus

263
Mađarica plus

savršenog okusa :)))))

savršenog okusa :)))))

Sastojci

za koru
200 g putera/maslaca
4 kom žumanceta
od 1/2 limuna ribana korica
za premazati koru
za fil
7 dl mlijeka
150 g šećera
7 punih kašika gustina i brašna (pola-pola)
150 g putera
aroma po želji limunov sok, vanilija, rum, burbon vanilin šećer

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamijesiti glatko tijesto, zamotati u prozirnu foliju i ostaviti da se odmori oko 30 min.

2.

Tijesto podijeliti na 3 jednaka dijela, istanjiti oko 25x30 cm i prenijeti na papir za pečenje.

3.

Bjelanca umutiti u čvrst snijeg, dodati šećer i mutiti sa se istopi, pomiješati orahe i brašno pa umiješati u bjelanca, polako miješajući kašikom. Podijeliti na 3 jednaka dijela

4.

Razvaljanu koru premazati smjesom od bjelanaca i oraha. Na isti način pripremiti i druge dvije kore. Peku se na 180 C 10-12 min ili po potrebi.

5.

Za fil u 2 dl. mlijeka razmutiti gustin i brašno. Ostatak mlijeka i šećer staviti da prokuva pa sipati brašno i gustin i miješati da se zgusne. Ostaviti da se ohladi, povremeno promiješati.
Umutiti puter pa sjediniti sa ohlađenom kremom. 

6.

Fil podijeliti na 2 dijela, filovati dvije kore a treću staviti zadnju, pokriti pek papirom i pritisnuti težim predmetom. Ostaviti da se dobro ohladi, Kao i svaka mađarica najbolja je kad odstoji dan-dva

  • Madjarica(10)
  • Orasi(3)
  • Pite slatke(3)
  • Pita-slatka(2)
  • Božić(2)
  • Kolači(2)
  • Mađarica(2)
  • Pite(2)
  • Madjarica-bijela(1)

37

Draga Vukice, kolač odličan ali nisam imala puno vremena za ukrašavanje slike, pa evo jedna skupna, uglavnom sve pohvale i preporuke!!👍

Odličan kolač samo neće slika da se učita...svakako za pohvalu i preporuku...

😇 jako mi je drago da je tako, hvala ti puno ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Klemissimo Madjarica by -Violet-Love- feat. Merium
Merium

Klemissimo Madjarica by -Violet-Love- feat. Merium