Moj profil

Mađarske staze

74

Od djetinstva jedan od meni najboljih kolača. Uvijek kad treba nešto brzo, bez puno sastojaka (obično to sve uvijek imam doma) i i nešto što baš uvijek uspije peće se ovaj kolačić!

Od djetinstva jedan od meni najboljih kolača. Uvijek kad treba nešto brzo, bez puno sastojaka (obično to sve uvijek imam doma) i i nešto što baš uvijek uspije peće se ovaj kolačić!

Sastojci

Tijesto
37 dkg brašna
1/2 kvasca
7 žlica mlijeka
25 dkg margarina

Priprema

1.

U toplo mlijeko stavite kvasac. Kad se digne zamijesite tijesto od svih sastojaka.

2.

Tijesto podijelite na 4 jednaka dijela. Razvaljajte prvi dio (dužine protve u kojoj će se peći i oko 25 cm u širinu). Premažite marmeladom te zarolajte jednu stranu prema drugoj (između ostaviti oko 3-4 cm razmaka). Staviti u namaštenu protvu. Ponoviti postupak sa ostatkom tijesta.

3.

Bjelanjke i šećer zajedno izmiksajte te zatim lagano žlicom umiješajte mljevene orahe. Stavljajte filu malom žličicom između zarolanih strana. Stavite peći u zagrijanu pećnicu. Pečeno posipajte šećerom u prahu.

  • Djedov-brk(4)
  • Kolači(4)
  • Slatkisi(1)
  • Djedini-brkovi(1)
  • Pite-i-rolati-slatko(1)
  • Sv-pricest(1)
  • Ostali-kolaci(1)
  • Guzva(1)
  • Cicini-brkovi(1)

10

ja sam stavila , al baš malo, nekako se ne bi usudila bez :) al probat ću drugi put… a mast volim uvalit u sve te neke ko starinske kolačiće pa… hvala još jednom :)

Nisam krivo napisala, u tijesto ne ide ni sol ni šećer. Drago mi je da ti je uspjelo i da si zadovoljna.

evo kolačića, prezadovoljna sam… hvala na receptu :)

Ovako je ispalo drugima