Moj profil

Mađarski gulaš

84
Mađarski gulaš

Najpoznatije jelo iz mađarske kuhinje je zapravo gulaš. Ovaj gulaš je nešto drugačiji od onoga što mi pravimo u Hrvatskoj ali jednu stvar imaju zajedničku, fino meso se topi u ustima...

Najpoznatije jelo iz mađarske kuhinje je zapravo gulaš. Ovaj gulaš je nešto drugačiji od onoga što mi pravimo u Hrvatskoj ali jednu stvar imaju zajedničku, fino meso se topi u ustima...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Ulja za prženje
Maslac za prženje
500 g junetine
Sol, papar
1 Podravka pasirane rajčice
3 veliki krumpiri
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Izrežite meso na kockice i popržite ga na maslacu i ulju. Nasjeckajte luk i dodajte u loncu s mesom. Sitno nasjeckajte češnjak i dodajte u loncu i začinite. Dodajte juhu i pasirane rajčice. Ostavite da se kuha oko 40 min.

2.

Nasjeckajte paprike i krumpire na manje komade i dodajte u loncu. U malo vode dodajte 2 žlice brašna, promiješajte, dodajte u loncu i neka se kuha još 20 min.

3.

Dobar tek!

  • Lunch-is(1)
  • Gotveni-jadenja-gulas(1)
  • Gulaš(1)

2

Prestaninte sa govedjim kockama i vegetom - TO NIJE KUHANJE!!!

KAKO LI SU KUHALI MAĐARSKI GULAŠ PRIJE 200 GODINA KAD NIJE BILO GOVEĐIH KOCKI I POJAČIVAČA UKUSA(STAVLJATE DJECI KEMIKALIJE U HRANU - PAMETNO)!

Izvrsno - sjetila sam se svoje majke kako je to ona davno fino kuhala a ja s užitkom jela. Točno je tako izgledalo na tanjuru.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sekeli gulaš
renatazagreb

Sekeli gulaš