Moj profil
HBSKM
15.7.2022.

Mafini sa kikiriki maslacem i kremom

30 minuta
12

Recept sam nasla u jednoj maloj knjizici sa receptima. Meni jedni od najboljih mafina koje sam probala.

Recept sam nasla u jednoj maloj knjizici sa receptima. Meni jedni od najboljih mafina koje sam probala.

HBSKM
15.7.2022.

Sastojci

50 g maslaca, sobne temperature
250 g smeđeg šećera
120 g kikiriki maslaca
2 jajeta
1 vanil-šećera
250 g mekog brašna
2 kasikice praska za pecivo.
100 mL punomasnog mlijeka
Krema
200 g abc sira
2 kasike mekanog maslaca
250 g šećera u prahu
malo naribane narančine korice

Priprema

1.

Miksati maslac, secer, vanilin secer i kikiriki maslac. Zatim dodati jedno po jedno jaje. Brasno i prasak za pecivo prosijati i naizmjence sa mlijekom lagano dodavati uz smjesu (mijesati rucno ili mikser na najmanjoj brzini). U kalup za mafine izliti smjesu i peci na 180° oko 25 min. Ohladiti na sobnoj temperaturi.

2.

Krema:

Miksati maslac i abc sir (moze i nesto slicno tome- mileram, mascarpone,...). Dodati secer u prahu i po zelji malo naribane korice od narandje.

Posluživanje

Kolacice drzati u frizideru do posluzivanja

Savjet

Najbolje ispadnu ako u kikiriki maslacu ima komadica kikirikija. Ako ne, mogu se i dodatno ubaciti u smjesu.

  • Mafini(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)