Moj profil
Liljana04
21.10.2013.

Majonez sa ukusom kiselog krastavca

34

Isti kao kupovni.

Isti kao kupovni.

Liljana04
21.10.2013.

Sastojci

2veca zumanca
1/2 l ulje
1kasika senf
1kasicica secera
2kasike tecnost(kiseli rastvor)u koji su stajali krastavci
4kasike vrele vode
sol po ukusu

Priprema

1.

U posudu za mutenje stavite dva zumanjca i ksacicu secera i malo umutite .Dodajte kasiku senfa i mutite jos nekoliko minuta.

2.

Zatim pocnite sa dodavanje ulje na vise puta po malo i mutite da dobijete gustu smesu.Kad je ulje dobro umuceno dodajte dve kasike kiseline od kisele krastavcepa i to lepo umutite.

3.

Zakuhajte nekoliko kasika vode i dodavajte polako u majonez da se malo razredi i ubije masnoca.Na kraj posolite po ukusu.

  • Majonez(3)
  • Majoneza(2)
  • Prilozi(1)
  • Majoneza-domaca(1)

2

Slazem se sa vama  da je domace bolje ali ako nema moze i ovako .👋

Isti kao kupovni? Kad su jaja domaca BOLJI nego kupovni, i to mnogo🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)