Moj profil

Mak-Sir Kolac

155
Mak-Sir Kolac

Kremast,ukusan,fantastican i neodoljiv!

Kremast,ukusan,fantastican i neodoljiv!

Sastojci

Za tjesto:
250 g brasna
80 g secera
ribana kora pola narandze
1 jaje (56 g)
120 g butera
1/2 male zlice praska za pecivo
Mak smjesa:
125 ml mljeka
80 g secera
Sir smjesa:
500 g Quark sira
100 g secera
ribana kora pola narandze
1 kesica vanila pudnga

Priprema

1.

Prvo pripremiti tjesto:

Sve sastojke sjediniti,buter najbolje da bude sobne temperature i izraditi u fno glatko tjesto,oblikovati u kuglu,zaviti u prozirnu foliju i ostaviti 40 minuta na hladnom.

2.

Dok tjesto miruje pripremiti mak smjesu:

Mljeko zajedno sa makom zakuhati,maci sa stednjaka,secer,vanilin i bademe tome dodati da stane 10 minuta. pa dodati jaja i dobro izmjesati,ostaviti da se hladi.

3.

Sir smjesa:

Sve sastojke staviti u vecu posudu i elektricnom mjesalicom dobro izraditi da se sve fino sjedini.

4.

Pripremiti kalup,sa dubljim ivicama,promjera 26 cm,premazan sa malo butera,posut sa prezlama.

Odsojalo tjesto razviti 32 cm,te tim obloziti kalup da i ivice budu obasute tjestom.

Premazati mak smjesu na dno,ravnomjerno i usuti pripremljenu sir smjesu preko.

5.

Staviti kolac da se pece u vec zagrijanoj pecnici na 180°C 60 minuta.

Pustiti kolac da se dobro ohladi u kalupu.

  • Mak(7)
  • Sir-kolac(1)
  • Svježi sir(1)
  • Nadjev(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Slatke pite(1)
  • Rr(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Kolaci-sa-makom(1)

14

Obožavam ovaj tvoj kolačić!!!

Kolač je ukusan i dekorativan, radila za jednu proslavu.

Kod nas se udomaćio😁 savršen je samo ne stignem svaki put slikat🙄 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

PARTY PIZZA CUPCAKES
Elune

PARTY PIZZA CUPCAKES

Slani kolač od sira i brokule
Fortune

Slani kolač od sira i brokule