Moj profil

Makedonska pogača

35 minuta
425
Makedonska pogača

Iz jedne staaare Jugoslavenske kuharice. Kada vas uhvati panika, gosti nenajavljeni stižu, kruha nema, za 40 tak minuta topla ukusna pogača na stolu. Može se i dodatno obogatiti začinskim biljkama, papričicama, sušenom rajčicom ...

Iz jedne staaare Jugoslavenske kuharice. Kada vas uhvati panika, gosti nenajavljeni stižu, kruha nema, za 40 tak minuta topla ukusna pogača na stolu. Može se i dodatno obogatiti začinskim biljkama, papričicama, sušenom rajčicom ...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
150 gr ovčjeg mladog sira (može kravlji)
1 šalica kiselog mlijeka (oko 2dl)
1 šalica ulja
1 prašak za pecivo
1 žličica soli
15 žlica brašna (oko 300 gr)
masnoća za pekač, ili papir za pečenje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U brašno umješajte prašak, sol, te izmrvite sir.

2.

Dodajte jaja (ako nemate prašak za pecivo, dodajte jaje više), zatim ulje, kiselo mlijeko (tekući jogurt). Sve umijeste u žitku kašu.

3.

Izlijte u pekač i malo potresite da se lijepo rasporedi.

Pecite na 200 C oko 30-35 minute, probajte čačkalicom.

4.

Varijante, možete nasjeckati unutra bosiljak, ružmarin, suhe rajčice, čili paričicu ...

Posluživanje

Dobra je topla ili hladana, sama, uz slatko, slano, uz variva čašu kiselog mlijeka...

  • Pogača(9)
  • Kruh(5)
  • Pogače(4)
  • Proja(2)
  • Makedonska-pogaca(2)
  • Always(1)
  • Umjesto-kruha(1)
  • Breadyp-is(1)
  • Slana peciva(1)

79

Pogača je izuzetna! Mnogo hvala na receptu jer sam ga davno izgubila. Po nekad stavim i pola kuluruznog brašna pa bude kao proja.

(:

Davnooo  davno  još 1985 isprobala iz  knjige (naveo si i izvor Jugoslovenska kuhinja..zaboravila..a onda me   ♥  dovela sa FB slikom do recepta  .  Hvala za recept i podsjetnik jer  pogača je odlična..i može biti temelj za razne varijante  LCHF kao što sam i ja u GF verziji napravila  (više ispod fotki u galeriji.)..

SRETAN ROĐENDN CHEFE!!.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Posna pogaca
sandykanada

Posna pogaca