Moj profil

Makroni

161
Makroni

Jako ukusni...

Jako ukusni...

Sastojci

3 dcl mljevenog secera(secer u prahu)
90 g oguljeni suhi i mljevenih badema
1/2 dcl secera
5-10 kapi boje za kolace
Fil sa okusom maline
10 dkg margarina
1 1/2 mljevnog secera
eventualno malo crvene boje za kolace(po zelji)
Krema sa ukusom cokolade
10 dkg margarina
20 dkg mljevnog secera
2 zlice vanilije secera
2 zlice kakao prah
Krema sa ukusom od limuna
10 dkg margarina
10 dkg mljeveno gsecera
2 zlice vanilije secera
eventuralno zute boje za kolace(po zelji)

Priprema

1.

Prosijati šećer i bademe u zdjelu. Umutiti bjelanjak u zdjelu  mikserom (početak malom brzinom i postupno povećavati). Dodaj šećer, da dobijete cvrstu masu od bjelanaca. Ulijte suhe sastojke u kolač od bjelanaca i lagano promiješati.

Kakvu boju makrona zelite dodajte 5-10 kapi u tijesto i lagano promjesajte. Praviti oko 40 krugova kao pet kruna na masnom papiru. Neka kolačici stoji vani oko 15-20 min.

Pecite u pećnici dnu oko 12 minuta na 150 C. Kolac trebaju biti malo mekani u sredini kad se ispece.

Kad se odvajaju od papira gotovi su. Kad izvadis kolace iz rerne odmah ih istresi sa papira i da se ohladi.

2.

Krema s okusom maline

Maslac  šećera u prahu i vanilin šećer izmuti mikserom da dobijete glarki fil. Umutiti žumanjak i  marmelada od malina. Dodati crvenim boju ako hoces intezivniji boju fila.

3.

Krema od kakova

Maslac  šećera u prahu i vanilin šećer izmuti mikserom da dobijete glarki fil.

Dodaj kakov i sve dobro izmuti.

4.

Krema s okusom limuna

Umiješajte maslac mekano. Dodajte šećer i vanilin i miješajte u glatki fil. Dodajte koricu limuna, sok od limuna i žute boje(po zelji) i dobro izmutiti.

5.

Malo krema staviti na pola makro-kolacica i pokriti s drugom polovicom.

Čuvajte u hladnjaku.

  • Macarons(4)
  • Makroni(2)
  • Kolachi-sitni(1)
  • Praviti(1)
  • Ng(1)
  • Sitni-kolaci-makarons(1)
  • Jaojam(1)

6

baš se spremam da ih radim za blagdane ,,,,

divnooo <3 👏 bravo za recept

prekrasni su! hvala za recept ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Borić od makarona :)
evora

Borić od makarona :)