Moj profil

Male lahoraste domaćice

90 minuta
106
Male lahoraste domaćice

Kolačići, lagašni poput lahora, za sve one koji vole okus kave i okus kokosa. "Izniknuli" najednom iz neke fotokopije ranije fotokopije.

Kolačići, lagašni poput lahora, za sve one koji vole okus kave i okus kokosa. "Izniknuli" najednom iz neke fotokopije ranije fotokopije.

Sastojci

za
Biskvit
6 žlica šećera
Krema
6 žlica šećera
1 dl vruće jake crne kave
15 dag maslaca
1 vrećica šlag pjene (Dolcela)
Posip
po želji strugane čokolade za kuhanje

Priprema

Biskvit
1.

Sameljite orahe.

2.

Od bjelanjaka istucite čvrsti snijeg uz mrvicu soli. Primješajte žlicu po žlicu šećer, a potom kuhačom lagano miješajući, umiješajte naizmjenično orahe i kokosovo brašno.

3.

Na kraju primiješajte i prašak za pecivo.

4.

Ulijte smjesu u maslacem podmazan i brašnom lagano posut lim za pečenje te pecite na temeperaturi od 150 st. C oko 30-tak minuta. Pazite na tijesto da vam ne zagori te po potrebi snizite temperaturu. Tijesto je pečeno kada ga čačkalicom probodete a ona je posve suha.

Krema
1.

Dok se biskvit hladi pripremite ostale sastojke.

2.

Istucite šlag, otopite lagano čokoladu te smekšajte maslac (u mikrovalnoj ide jako brzo).Skuhajte kavu.

3.

Na pari miješajte žutanjke i šećer, pa dodajte kavu, koju ste procijedili da vam ne ostane taloga. Dodajte čokoladu.

4.

Kuhajte na srednjoj vatri sve dok se smjesa ne zgusne poput pudinga.

5.

Kad se krema ohladila dodajte maslac i mikserom sjedinite u pjenastu masu. Na kraju dodajte šlag kojega umiješajte žlicom.

6.

Ohlađeni biskvit premažite kremom te poravnajte lopaticom.

7.

Pospite gusto kokosovim brašnom, a po želji možete dodati i malo strugane čokolade. Kolač stavite u hladnjak na nekoliko sati u limu za pečenje (neizrezanog) da se krema dobro stegne.

  • Kokos(5)
  • Kolači(4)
  • Kava(3)
  • Kremasto(2)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Omiljeni kolač(1)
  • Kremasti-deserti(1)
  • Kolaci-sa-kokosom(1)
  • Orasi(1)

28

Jedna od davnih slavonskih varijanti.. tamo sam ga i pronašla. Pozdrav Mimi.

bas slican samo s dodatkom kafe...probat cu i ovaj👍

Fina kombinacija…super kolačić!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bounty kolac
Trnopoljka

Bounty kolac