Moj profil

Malina-amarettini ( bez brasna)

144

Slatki su bas kao sto izgledaju ;) *****

Slatki su bas kao sto izgledaju ;) *****

Sastojci

Za ca 50 komada
3 bjelanjka ( M velicine)
300 g mljevenih badema ( sa kozom)
300 g secera
1 zlica tekuceg meda
4 kapljice badem arome
100 g marmelade od maline ( bez sjemenki)
1 papir za pecenje
1 plasticna vrecica za zamrzivac

Priprema

1.

Bjelanjke, bademe, secer, med i aromu badema izraditi u tijesto ( sa spiralnim nastavcima miksera) .

Ostaviti na hladnome 30 min.

Na dvije tepsije poloziti papir za pecenje. Oblikovati 50-ak kuglica velicine visnje . Uvaljati ih u secer u prahu, sloziti na tepsiju , sa malo razmaka jer ce se u pecenju malo rasiriti.

Pecnicu ugrijati na 175°C ( 150 °C ventilator) . Sa drskom od drvene kuhace napraviti rupu na svakoj kuglici. Marmeladu izmijesati i staviti u plasticnu vrecicu, odrezati rupicu na vrhu i puniti udubine u keksicima.

Peci 15 minuta. Izvaditi iz rerne pustiti da se kratko ohlade, odvojiti ih od papira i ohladiti do kraja.

Posluživanje

Recept: Lecker.de

  • Božić(6)
  • Bademi(3)
  • Sitni kolači(2)
  • Keksi(2)
  • Bjelanci(1)
  • Belanca(1)
  • Kolachi-sitni(1)
  • Biscuits-is(1)
  • Prhki-keksi(1)

12

Hvala SmikiStef i NjamaMama , 🤗

Pravljeni 2 puta, zbilja ukusni keksići, sa domaćim pekmezom od jagoda mmm! 

Odlicni 👋