Moj profil

malo drugačija pizza

40 minuta
12
malo drugačija pizza

vegan pizza bez brašna s podlogom od tikvica i slanutka. 

i to je moguće. :D 

isplati se probati. 

vegan pizza bez brašna s podlogom od tikvica i slanutka. 

i to je moguće. :D 

isplati se probati. 

Sastojci

za
kora
180g tikvica
115g slanutka (iz konzerve)
5g lana
nadjev
100g sosa
žličica papra
žličica origana
sir
20g suncokretovih sjemenki
10komada badema
sok 0.25 limuna
0.5žlice maslinovog ulja
0.25žličice soli
0.5žličice kurkume

Priprema

1.

kora:

lan smljeti u mlincu za kavu te dodati u oko 50ml kipuće vode. kuhati lagano oko 5 minuta pa ostaviti neko vrijeme (10-15min) kako bi masa postala ljepljiva (nalik bjelanjku).

tikvicu narezati i nasoliti kako bi pustila vodu. kasnije upiti tu vodu ubrusom. 

zobene pahuljice obraditi u mlincu za kavu i pretvoriti u brašno.

tikvicu i slanutak zblendati pa dodati i lan i zob.

smjesu rasporediti po papiru za pečenje, te peći na 200C 20ak minuta.

2.

sir:

u kipuću vodu ubaciti bademe na minutu. oguliti ih. 

zblendati sjemenke i bademe. obrađivati ih što je više moguće. 

dodati sok četvrtine limuna, maslinovo ulje, kurkumu za boju, brašno zobenih pahuljica u slučaju da je prevodenasto.

3.

nadjev:

sosu dodati papar i origano papremazati pečenu koru. 

rasporediti oprani špinat i sir. 

peči još 10minuta.

4.

savjet: 

ne bi bilo loše da je tijesto malo deblje i manjeg promjera. također malo začina ne bi škodilo. 

u siru paziti na limunov sok da ne preuzme okus. 

  • Vegan(2)
  • Pizza(2)
  • Ovsene-pahuljice(1)
  • Drugacije(1)
  • Lc(1)
  • Slanutak(1)
  • Podloga(1)
  • Gotveni-jadenja-zdravi(1)
  • Gotveni-jadenja-posni(1)

1

bravo za recept

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Detoks limunada
Sanja1971

Detoks limunada