Moj profil

MALO PO MAĐARSKI

70 minuta
14

Već sam spomenuo da mi je baka bila Mađarica,pa eto iz njezine kuhinje još jedan malo šarf (a kako bi Mađari drugačije kuhali) specijalitet, a tko ne želi nemora biti šarf …...

Već sam spomenuo da mi je baka bila Mađarica,pa eto iz njezine kuhinje još jedan malo šarf (a kako bi Mađari drugačije kuhali) specijalitet, a tko ne želi nemora biti šarf …...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Kom. 6 Šnicli (svinjski ili teleći)
Žlice 3 Masti ( može i ulje ili putar)
Kom. 2 Glavice luka (veće)
Kom. 2 Paprike
Kom. 3 Paradajza
Žlica 1 Crvene paprike ljute ( po želji slatka)
Žlica 2 Kečapa
Začini Sol i biber po potrebi
Dcl. 1,5 Bjelog vina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Luk i oguljeni paradajz izrežite na ploške, a papriku na trakice. U masti ispržite šnicle do zlatno žute boje i izvadite ih van.U isto ulje stavite luk, papriku, sol i biber, te prodinstajte da luk i paprika omekšaju, cca 10 minuta, a zatim dodajte paradajz, crvenu papriku, kečap i pola čaše vina, te sve skupa uz stalno

2.

mješanje dinstajte još par minuta. Zatim u to ubacite šnicle i dinstajte na laganoj vatri još desetak minuta, uz povremeno mješanje, a ako treba dodati još malo vina.

3.

Poslužiti uz široke rezance ili rižu i salata po izboru.

Posluživanje

Jasno tko ne voli malo šarf klopu neka stavi slatku papriku, a ako ce to jesti djeca, umjesto vina možete koristiti vodu. Sad vidite zašto je dobro da više nismo djeca.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)