Moj profil

Manc melou-poslastica u tren oka

102
Manc melou-poslastica u tren oka

Recept od meni drage rodice,mozda ga vec ovdje ima,ali ovo je njena verzija i hocu da ga objavim jer me je vec nekoliko puta pitala da li sam ga pravila...a ja skruseno priznam da nisam ..jer...kad cu stici sve napraviti pored ovoliko recepate koje pregledam i koji mi se nude ;)) a tek pojesti...eeee,to je vec drugi padez!!

Recept od meni drage rodice,mozda ga vec ovdje ima,ali ovo je njena verzija i hocu da ga objavim jer me je vec nekoliko puta pitala da li sam ga pravila...a ja skruseno priznam da nisam ..jer...kad cu stici sve napraviti pored ovoliko recepate koje pregledam i koji mi se nude ;)) a tek pojesti...eeee,to je vec drugi padez!!

Sastojci

KORA
solja (od 2 dl) secera
1/2 solje ulja
solja mlijeka
1 kasika brasna
5 kasika kakaoa
kasicica praska za pecivo
SAUM
6 kom bjelanaca
12 kasika secera
GLAZURA
50 gr margarina
100 gr cokolade

Priprema

1.

Rernu ukljuciti da se grije na 200 stepeni

Umutiti zumanca,dodati secer,ulje,mlijeko.

Umucenoj masi dodati kasiku brasna i kakao sa praskom za pecivo.Sasuti u podmazan i brasnom posut pleh i kratko peci na 200 stepeni.

2.

Dok se kora pece umutiti 6 bjelanaca sa 12 kasika secera.

3.

Pecenu koru izvaditi iz rerne i preko nje sasuti umucen saum od bjelanaca.

Rernu iskuljuciti,kolac vratiti u rernu da se saum zapece.

4.

Rastopiti margarin sa cokoladom pa preliti preko vruceg kolaca.

5.

Ostrim,tankim,nozem isjeci kolac dok je jos vruc.

6.

Može se peći u kalupu za mafine,samo onda neće biti "u tren oka"...od pola mjere izadje 18 komada mafina...i da,moja sugestija je da se u tijesto stavi samo 2 kašike šećera.

  • Kolači(3)
  • Fiiinooo(1)
  • Manc-melou(1)
  • Munchmallow-brzi(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Brzi kolac(1)
  • Kolač(1)
  • Kolac-munchmallow(1)
  • Fini kolači(1)

43

Kod mene je sve bilo u tren oka😉, omjer brašna i kakaa obrnut s tim što je brašno tamno😋

Napokon manc melou bez ZELATINA! 😁 Iako je u nekim kolacima neophodan, ne volim ga bas, nekako da neki 'gumenasti' ukus kolacima. Super recept, Jeco!  ❤️

Dudooooo....ljubim i ja tebe...hvala na isprobavanju...pa šta i da si slikala toliko puta...mislim...ne bi meni smetalo😉...ali ni ja sve ne stignem slikati...važno je da se momcima svidja...i meni je previše sladak...tako da sam u receptu dopisala i moja nova iskustva...a inače sa šećer se uvijek može i treba  smanjivati...

Hvala ti za uputstvo o sječenju...medjutim....hmmmm...joj ja ga volim samo vrućeg da jedem...a hladan..ništa mi ne znači...naopako ,ali tako je ...tako da sam ga opet toplog mrljavog slikala🙂😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brzi kolač od jagoda
Zlatne-Ruke

Brzi kolač od jagoda

Recepti koji koriste slične sastojke

ROBERTOVE KOCKE
marinaos

ROBERTOVE KOCKE