Za sve ljubitelje manistre, brza i laka priprema….
Za sve ljubitelje manistre, brza i laka priprema….
Sastojci
Priprema
Sitno nasjeckajte kapulu i zavrtite ju na malo ulja, dodajte meso i ostavite da se tako dimsta dok meso malo ne potamni i pusti svoj šug.
Dodajte pasiranu rajčicu ili umjesto nje možete upotrijebiti konšervu, dolijte malo vode, ne suviše da ne bude rijetko, tek toliko da pokrije meso, dodajte sol, papar, naribani mušlatni oraščić i klinčiće (4-5kom). Ostavite 30-45min da se kuha.
Skuhajte manistru, vrsta po želji, procjedite je i vratite u teću. Ugrabite malo šuga i dodajte ga manistri, zamješajte.
Stavite manistru u pijat, polijte sa šugom, po želji posujte sa parmezanom
Posluživanje
Brzi ručak. Možete napraviti i veču kolićinu, pa je podjeliti u više tečica i staviti ih u frizer. Kada ste gladni, a nemate vremena kuhati izvadite iz frizera, ugrijte, dodajte manistru i evo ručka u 5min.
Poslužiti uz zelenu salatu
Kako je tebi ispao recept?
3