Moj profil

Marcipan prutići

26
Marcipan prutići

Sastojci

Smjesa za cca. 60 prutića
200 gr marcipana
250 gr oguljenih mljevenih badema
1 vrećica Bourbon vanili šećera
20 gr brašna
Za ukrašavanje
150 gr bijele čokolade ili čokoladne ocakline

Priprema

1.

U posudi usitnite marcipan.

2.

Postupno ručnom miješalicom umiješajte bjelanjke.

3.

Dodajte suhe marelice prethodno nasjeckane na male kockice, a zatim i ostale sastojke.

4.

Isprva miješajte na najslabijoj brzini, potom na najjačoj.

5.

Po radnoj plohi rasporedite listiće badema.

6.

Žlicom odvojite cca. 60 porcija te ih vlažnim rukama oblikujte u kuglice.

7.

Uvaljajte kuglice u listiće badema oblikujući pritom prutiće debljine olovke i dužine oko 5 cm.

8.

Prutiće rasporedite na lim za pečenje obložen masnim papirom i stavite u sredinu zagrijane pećnice.

9.

Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na oko 180°C oko 12 minuta.

10.

Ispečene prutiće zajedno s papirom za pečenje skinite s lima pa ih stavite na rešetku i pustite da se ohlade.

11.

U međuvremenu grubo usitnite bijelu čokoladu ili čokoladnu ocaklinu te je rastopite u vodenoj kupelji na slaboj vatri.

12.

Umačite prutiće do pola, malo ih ocijedite i pustite da se ocaklina stvrdne.

  • MARCIPAN(4)
  • Bozic-2011(1)
  • Isproban(1)
  • Marcipan-kolaciii(1)
  • Izvrstan(1)
  • Keksi(1)
  • Keksići(1)
  • Moj-bozic(1)

6

isprobano, izvrsni su

odlicni su!

supac je fotka!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

,,Jamaretty,, cookies - keksi
nena50

,,Jamaretty,, cookies - keksi

Recepti koji koriste slične sastojke

Bozicni kolac
mak63

Bozicni kolac