Moj profil

Maricina Pasta sa povrcem

14

Ovaj receptic sam dobila od prijateljice i mnogo mi se dopao. Hvala Marice za fino i veoma ukusno jelo :)

Ovaj receptic sam dobila od prijateljice i mnogo mi se dopao. Hvala Marice za fino i veoma ukusno jelo :)

Sastojci

Povrce
Sos za povrce
2 cena belog luka
1/4 kasicice bibera
1/4 kasicice soli
1/4 kasicice origana
1/4 kasicice bosiljka
1/4 kasicice majcine dusice
3 solje makarona
do 2 solje ragu sosa za testeninu
1 solja kackavalja
Besamel sos
2 kasike putera
2 kasike brasna
2 solje mleka

Priprema

1.

Povrce iseci na krupnije kockice i staviti u blago podmazan pleh. Peci ga do 30 min na 200 C.

2.

Peceno povrce poprskati sosom za povrce i preliti ragu sosom.

3.

U medjuvremenu dok se pece povrce spremiti soseve i obariti makarone.

“Sos za povrce”
1.

U malu cinijicu staviti maslinovo ulje, sitno seckan beli luk i sve zacine, dobro izmesati.

“Besamel sos”
1.

U tiganju zagrejati puter, dodati brasno i promesati da se malo uprzi, dodati mleko i zacine, neprestano mesati dok se sos ne zgusne.

2.

Makarone kuvati 10 min i ostaviti ih poklopljene u void jos koji minut, procediti i isprati hladnom vodom.

3.

Testeninu sipati preko povrca, pa preko nje besamel sos i na kraju narendati kackavalj.
Peci oko 30 min na 190 C.

Posluživanje

Umesto ragu sosa za testeninu ja sam stavila 1 casu soka od paradajza

  • Ručak(1)
  • Tjestenine(1)

3

super, bravo i Vi i Marica

ovo ti je odlično, pozdrav marici :D

ovo izgleda jako dobro!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)