Moj profil
vukica5
24.8.2016.

Marinirana piletina sa krompirom

59

jako fino :)

jako fino :)

vukica5
24.8.2016.

Sastojci

Za marinadu
1,5 kg piletine u komadu (jedno manje ili pola većeg pileta)
50 ml maslinovog ulja
50 ml bijelog vina
3 češnja bijelog luka
1/2 pileće kocke za supu
2 kašike soja sosa
2 lovorova lista
1 kašika sjeckanog peršuna, malo majčine dušice
po potrebi so i biber
povrće
1 kg krompira
1 glavica luka
1 kom mrkva
1 kom svježa paprika
po potrebi so i biber

Priprema

1.

Veče prije spremanja marinirati piletinu
U odgovarajuću činiju sipati ulje, vino, propasirani ili isjeckan bijeli luk, pileću kocku, peršun, majčinu dušicu, soja sos i lovor. Pile dobro posušiti krpom, malo posoliti  pa uvaljati u marinadi, utrljati rukama, ako je cijelo pile i iznutra. Prekriti prozirnom folijom pa staviti u frižider.

2.

Posudu za pečenje premazati malo uljem, staviti luk isječen na kolutove, mrkvu isječenu na kolutove i papriku isječenu na četvrtine

3.

pile izvaditi iz frižidera i još malo ga uvaljati u marinadi

4.

staviti preko luka a okolo stavljati krompir koji je isječen na krupnije kocke, sve preliti ostatkom marinade

5.

Peći na 200 C da se sve fino ispeče i dobije finu rumenu boju

  • Piletina(2)
  • Glavno jelo-piletina(1)

12

Kaj da velim ,mi smo se gostili pravo ko carevi 😉

Mi baš volimo piletinu. Ovako je sigurno prefina.

Prefina piletina😋

Ovako je ispalo drugima