Moj profil

Marinirane prepelice na rostilju

20 minuta
8

super socno i slatko

super socno i slatko

Sastojci

za
50 ml ulja
50 ml soya sosa
30 ml worcestershire sosa
2-3 zrna cesnjaka u grubo zgnjecena

Priprema

1.

Ociscene ptice prerezati po pola, lagano posoliti, popapriti i povegetiti.

2.

Sve druge sastojke izmijesati i preliti preko ptica i ostaviti par sati ili po mogucnosti preko noci uz povremeno okrecanje.

3.

Izvaditi iz frizidera bar pola sata ranije i peci na vrelom rostilju, ne vise od 10 minuta, uz povremeno okrecanje.

4.

Paziti da se ne i suse vec da ostanu fino socne.Dobit ce one malo jacu boju od sosova pa zato jos vise i pripaziti.

5.

Posluziti uz salatu i peceni krumpir ili prilog po zelji.

  • PTICE(1)
  • Prepelice(1)
  • Barbecue(1)
  • Roštilj(1)

9

The DragonLady vjerovatno mozes, samo su mi prepelice malo drugacije, puno su delikatnije a to se i vidi po velicini, a ako hoces provati sa piletinom zasto ne, a imas i sa soya sos slican receptu kojem koristim origano i malo gustinahttp://www.coolinarika.com/recept/krilca-u-grckoj-marinadi a ako bi radila po ovom nemoj stavljati gustin, jer onda skroz pocrne na rostilju, radije ih przim u ulju

Jednom sam dobila prepelice s perjem. Još imam traume!

No1 :D

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)