Moj profil

Marinirano peceno meso i krompir u sosu

44
Marinirano peceno meso i krompir u sosu

Sastojci

Potrebno za marinadu
2-3 kasike senfa
malo ulja
1 kasika vegete
1 kasika soli
1 manja glavica crnog luka sitno seckanog
2 cena belog luka sitno seckanog
1 kasika seckanog persunovog lisca
Meso
1 veci komad mesa za pecenje
Potrebno za prilog
5-6 barenih krompira
5 kasika pavlake
4 kasike majoneza
1 kasika senfa
malo seckanog persunovog lisca

Priprema

Priprema marinade
1.

U ciniji izmesati navedene sastojke za marinadu.

2.

Komad mesa za pecenje, namazati gotovom smesom, pokriti i ostaviti u frizider par sati da odstoji .

3.

U pleh za pecenje sipati malo ulja i vode. Meso pokriti alu-foliom i tako peci 1 sat na 250 C. Smanjiti temperaturu na 200 C otklopiti ga i peci jos 40 min do sat vremena (zavisi koliko je debelo meso).

4.

Povremeno polivati meso sa saftom u kom se krcka.

5.

Ispeci meso u rerni i seci na snite.

Krompir u sosu
1.

Obaren i prohladjen krompir iseckati na kocke.

2.

Pavlaku, majonez, senf, so i persunov list izmesati u jednolicnu masu, preliti preko krompita i sve blago promesati .

3.

Ukrasiti persunovim liscem

  • GLAVNA JELA(2)
  • Prilozi(1)
  • Glavna jela - puretina(1)
  • Meso u sosu(1)
  • Slana-jela-meso(1)
  • Razno-meso-na-razne-nacine(1)
  • Ručak(1)
  • Piletina(1)
  • Glavno jelo*(1)

9

odluično.

Super receptić, hvala!

Draga Pavloska, dragi gosti su nam uvek dobro dosli. Samo se dobro obuci, da se ne smrznes uz put, ovde je -12 C :)) Hvala svima!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Marinada za krompir
Alanvla

Marinada za krompir

Slični recepti, a opet različiti

rolnice od patlidana
korcula

rolnice od patlidana