Moj profil
dada01
18.9.2009.

marinirano pohano carsko meso

50 minuta
13

danas sam probala to jelo i oduševljena sam

danas sam probala to jelo i oduševljena sam

dada01
18.9.2009.

Sastojci

za
glavna jela
800 grama carskog mesa narezanog
sol
papar
češnjak
ulje po potrebi
sve što vam treba za paniranje

Priprema

1.

carsko meso posolimo, popaprimo i mariniramo ga kao za roštilj.

2.

neka se marinira barem sat vremena.

3.

ocjedimo ga od viška masnoće, paniramo i pečemo ga u ne prevućoj masnoći na laganoj vatri kako bi ostalo sočno.

4.

pečeno stavimo na papirnati ubrus da upije masnoću od pečenja.

5.

kao prilog poslužite dobar stari pomesfrites.

6.

želim vam dobar tek

  • Kralj-zivotinja(1)
  • Fine-kombinacije(1)
  • Bijelo-meso-rolice-s-sunka-sir-gljive(1)
  • Meso(1)
  • Orsai(1)
  • Svinjetina(1)

7

ovo je preeeedobro!

isprobano!!!

Pohano carsko meso...pa nisam baš sigurna jer je ono uvijek masnije...pohanjem neznam baš da bi se otopila sva masnoća

Ja baš tako poham meso i to uvijek. najprije ga mariniram i to sa puuuuuno češnjaka i peršina, pa onda poham. Marinadu pomiješam sa brašnom i jajem, pa ispečem pogačice kao prilog umjesto kruha.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)