Moj profil

Marmolada Moment

120
Marmolada Moment

Smiješno je kako se sve može promijeniti u jednom momentu... Iz smrti u život. Iz praznine do punine. Iz tame u svjetlo...Ili možda ja jednostavno ne gledam dobro.. Nisam niti znala da svjetlost može biti osjećaj, da zvuk može biti u boji, a  poljubac je mogao biti i pitanje i odgovor... u tom momentu je sve bilo i još jest moguće..

Smiješno je kako se sve može promijeniti u jednom momentu... Iz smrti u život. Iz praznine do punine. Iz tame u svjetlo...Ili možda ja jednostavno ne gledam dobro.. Nisam niti znala da svjetlost može biti osjećaj, da zvuk može biti u boji, a  poljubac je mogao biti i pitanje i odgovor... u tom momentu je sve bilo i još jest moguće..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Biskvit
20 dag šećera
20 dag maslaca
20 dag čokolade
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Miksajte 20 dag šećera s vanilin šećerom i maslacem.

2.

Kad smjesa postane pjenasta, jedno po jedno dodavati 6 žutanjaka. 

3.

Dodajte otopljenu čokoladu, zatim dodavati 12 dag mekog brašna i snijeg od 6 bjelanjaka naizmjenice i polako. 

4.

U  pleh 35x25 staviti papir, uliti smjesu i peći na 170 °C, oko  30 min.

5.

kad se ispeče, izvadite biskvit iz pleha, prerežite i namažite ga pekmezom od jagoda. Kad  preklopite donji biskvit gornjim,i gornju koru tanko premazati marmeladom.

6.

Prelijte glazurom od 15 dag čokolade i 1 dl slatkog vrhnja.

Posluživanje

Ovo su u osnovi najjednostavnije klasične sacher kocke. U njih pašu začini koje volite- cimet, kardamom ili mješavina za medenjake. Ja ih volim ovako- najklasičnije, samo s mojom predivnom marmeladom od jagoda!! Ovaj put sam ih pravila od mojih prvih jagoda sorte Marmolada. Pekla sam u plehu 30x40, isto su ispale krasno!

  • Kolači(5)
  • Čokolada(2)
  • Kolac-cudo(1)
  • Biskvit(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Brzi(1)
  • Cokolada-n(1)

13

Dobro zvuči 😋

Evo sa marmeladom od kajsija isproban , extra je!🤗

Isprobano i fantastican je! 😋Bas sam i po prvi puta radila marmeladu od jagoda i nju sam stavila, tako da sam prezadovoljna! Hvala na receptu.👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Marmelada od mandarina
MAGDALENA

Marmelada od mandarina