Moj profil

Marokanska salata od ječma i kelja/cool ručak

30 minuta
30
Marokanska salata od ječma i kelja/cool ručak

Fina salata iz maroka,zdrava !Ako vam je problem pronaci orzo/jecam mozete ga zamijeniti bulgurom.

Fina salata iz maroka,zdrava !Ako vam je problem pronaci orzo/jecam mozete ga zamijeniti bulgurom.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
150g orzo/jačam
1 manji kelj
po 1 žlica pistacije i suhica/suhog grozda
Preljev
po 2žlice sok od limuna i jabučni ocat
po 1 žličica kurkume i kumina
1/2žličice mljevene paprike /slatke/ljute po ukusu
2žličica cvjetnog meda
1žlica vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Stavite kuhati jecam .Za oljušteni trebat ce vam 20-tak min.Kad je omeksao properite ga kroz hladnu vodu.Odlozite d koristenja.

Na pari skuhajte kelj dok ne omeksa.Narezite na komade ili trakice ,ostavite da se ohladi.

Ja obicno u lonac stavim jecam a povise posudu za kuhanje na pari pa mi jedno i drugo budu zajedno gotovi.

Narezite papriku na kockice .Nasjeckajte persin.

U posudu kojoj cete servirati salatu stavite protisnuti cesnjak ,papriku ,kurkumu ,cumin ,sol ,papar,med ,vodu ,sok od limuna i ocat od jabuke i maslinovo ulje.Sve dobro izmijesjate vilicom da dobijete krumu.Dodajte povrce i orzo.

2.

Servirajte ohladeno posuto pistacijama i suhim grozdem.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback