..miris i okus orijenta je "spojen"u ovom sočnom i finom kolaču-marokanskoj-piti...
...cimet,orasi,bademi,i limun...
..miris i okus orijenta je "spojen"u ovom sočnom i finom kolaču-marokanskoj-piti...
...cimet,orasi,bademi,i limun...
Sastojci
Priprema
ZA PRVU KREMU:
Na pari kuhajte:zumanjke,šećer, sok od pola limuna i vanilin šećer-.
Pjenasto miksajte i miješajte da dobijete gustu i svijetlu- smjesu-kremu.
ZA ŠAUM KREMU:
Miksajte:šećer,vanilin šećer,i sok od pola limuna da dobijete gusti šaum.(kao kada ga radite za šampitu).
Lagano spojite obadvije kreme(prvu,pa drugu),dodajte griz,s pola vrećice praška za pecivo,mljevene orahe(ja sam dodala miješavinu badema i oraha-pola-pola).
Tepsiju premažite maslacem,i pospite grizom,ulijte smjesu,i pecite na 175c-cca-20 minuta.
ZA SIRUP:
Kuhajte,šećer,vanilin šećer,vodu,pola žličice naribane limunove korice,i štapić cimeta.
Sirup kuhajte 5 minuta,kolač-pitu- lagano prohladite,i prelijte.
Pospite topli kolač s mljevenim orasima i dobro ohladite,najbolje preko noći.
Posluživanje
MOJ SAVJET: kolač-pita je dosta slatka ,pa ako niste ljubitelji slatkih kolača smanjite količinu šećera:)orijentalne poslastice moraju biti slatke.--.pa ako volite,preporučujem:))
Kako je tebi ispao recept?
6