Moj profil

Marokanski kolač

60 minuta
65
Marokanski kolač

..miris i okus orijenta je "spojen"u ovom sočnom i finom kolaču-marokanskoj-piti...

...cimet,orasi,bademi,i limun...

..miris i okus orijenta je "spojen"u ovom sočnom i finom kolaču-marokanskoj-piti...

...cimet,orasi,bademi,i limun...

Sastojci

za
POTREBNO JE
ZA PRVU KREMU
120g. šećera
1 vrećica vanilin šećera
ZA ŠAUM KREMU
120g. šećera
100g. pšenične krupice-griza(ja sam koristila instant)
250g. mljevenih oraha(ja sam dodala 125g. badema)
ZA SIRUP
700g. šećera
600ml. vode
limunova korica ili sok od limuna po ukusu
1 štapić cimeta

Priprema

1.

ZA PRVU KREMU:


Na pari kuhajte:zumanjke,šećer, sok od pola limuna i vanilin šećer-.

Pjenasto miksajte i miješajte da dobijete gustu i svijetlu- smjesu-kremu.

2.

ZA ŠAUM KREMU:


Miksajte:šećer,vanilin šećer,i sok od pola limuna da dobijete gusti šaum.(kao kada ga  radite za šampitu).

3.


Lagano spojite obadvije kreme(prvu,pa drugu),dodajte griz,s pola vrećice praška za pecivo,mljevene orahe(ja sam dodala miješavinu badema i oraha-pola-pola).

4.

Tepsiju premažite maslacem,i pospite grizom,ulijte smjesu,i pecite  na 175c-cca-20 minuta.

5.

ZA SIRUP:


Kuhajte,šećer,vanilin šećer,vodu,pola žličice naribane limunove korice,i štapić cimeta.

6.

Sirup kuhajte 5 minuta,kolač-pitu- lagano prohladite,i prelijte.

Pospite topli kolač s mljevenim orasima i dobro ohladite,najbolje preko noći.

Posluživanje

MOJ SAVJET: kolač-pita je dosta slatka ,pa ako niste ljubitelji slatkih kolača smanjite količinu šećera:)orijentalne poslastice moraju biti slatke.--.pa ako volite,preporučujem:))

  • Slatke pite(1)

6

Hvala Vam na komentarima

Pozdrav Vama teta Nevenka,i drago mi je da Vam se svida🤗

Jelena❤️

Svaka ti čast. Prefino je. Bravo nova  generacijo!  🤗

Sve od sastojaka mi paše! Odličan kolačić!😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)