S čokoladom nema greške
Sastojci
Priprema
Rastopite čokoladu i margarin te ostavite da se ohladi. Izmiksajte jaja i šećer, a zatim dodajte u čokoladu i margarin. Stavite brašno, kakao i prašak za pecivo i dobro promiješajte.
Smjesu stavite u vrečicu za ukrašavanje te na lim obloženim masnim papirom oblikujte krugove. Ili možete samo sa žlicom. Razmak neka bude cca. 5 cm. Pecite u prethodno zagrijanoj pečnici 15 min. Izvadite i ostavite da se ohladi.
Stavite želatinu u hladnu vodu da omekša. Izmiksajte bjelanjke u snijeg s prstohvat soli. Na laganoj vatri kuhajte vodu i šećer dok ne postane poput sirupa, skinite s vatre, ubacite želatinu te miksajuči bjelanjke lagano ulijevajte sirup.
Filujte kolačiće
Posluživanje
Na kraju pospite kolačiće sa šećerom u prahu. U slast. :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara