Moj profil

Mašini mafini

10

Nekada krupnooki djevojčurak iz susjedstva, Maša je danas lijepa, obrazovana i emancipovana mlada žena. Ovaj recept je dala mojoj sestri koja mi je s oduševljenjem isti proslijedila. Muffins su inače isprobani juče i dobro su prošli ;-) .

Nekada krupnooki djevojčurak iz susjedstva, Maša je danas lijepa, obrazovana i emancipovana mlada žena. Ovaj recept je dala mojoj sestri koja mi je s oduševljenjem isti proslijedila. Muffins su inače isprobani juče i dobro su prošli ;-) .

Sastojci

Osnovna smjesa
1 šolja šećera
1 šolja mlijeka
1/3 šolje ulja
2 šolje brašna
Varijanta I
1 šolja sjeckane čokolade za kuvanje
3 supene kašike gorkog kakao praha
Varijanta II
1 šolja nastruganih jabuka
1 kašičica cimeta

Priprema

1.

Umutiti jaje sa šećerom i vanilin šećerom, dodati mlijeko, ulje i brašno pomiješano s praškom za pecivo. (Brašno je tip 400, najbolje je dvije trećine mekog brašna i jedna trećina oštrog). Sjediniti pa dodati kakao i čokoladu, ili jabuku, orahe i cimet.

2.

Uključiti rernu na 180 stepeni C. U korpice za mafine sipati smjesu na 3/4, jer narastu. Korpice ređati u kalup i peći nekih 20-tak minuta. Paziti da ne pregore.

3.

Mjera je šolja od 2 dl.

Posluživanje

Služiti tople. Najljepši su uz šolju hladnog mlijeka. Mi smo isprobale čokoladnu varijantu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Muffini bez mlijeka i jaja
fuzz-juzz

Muffini bez mlijeka i jaja

Posni muffini
Ivona81

Posni muffini