Moj profil

Matijina sladoled torta

60 minuta
133
Matijina sladoled torta

70-ti recept – opet malo sladoleda :)
Sin je poželio sladoled tortu za rođendan, kako sam prošle godine potpuno zaboravila da mi je to napomenuo, ovog puta sam grešku ispravila i pripremila mu rođendanski sladoled užitak :)
Recept sam našla na jednom forumu i prilagodila ga svom guštu :)

70-ti recept – opet malo sladoleda :)
Sin je poželio sladoled tortu za rođendan, kako sam prošle godine potpuno zaboravila da mi je to napomenuo, ovog puta sam grešku ispravila i pripremila mu rođendanski sladoled užitak :)
Recept sam našla na jednom forumu i prilagodila ga svom guštu :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

*Žuti biskvit*
10 dag šećera
12 dag brašna
10 dag margarina
Bijeli biskvit
15 dag šećera
1 jušna žlica brašna
5 dag isjeckane čokolade, oraha, badema, lješnjaka ili sl.
Krema
2 punomasna čvrsta jogorta od 2 dl
1 punomasno kiselo vrhnje od 2 dl
na vrh noža vanilla back
30 dag jagoda ili jagode u konzervi od 450 gr
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Navedena količina sastojaka je ukupna količina za dvije kore.

2.

*Žuti biskvit*
Žumanjke, šećer i vanilin šećer zajedno dobro zmiksati, dodati brašno pomiješano sa pola praška za pecivo i omekšali margarin. Sve dobro izmiksati i podjeliti na dva dijela.

3.

Bijeli biskvit
Bjelanjke i šećer zajedno izmiksati u čvrst snijeg u koji kraju dodati brašno.
Ovu smjesu također podijeliti na dva dijela.

4.

Kalup za torte promjera 27-28 cm na dnu obložiti papirom za pečenje. Prvo premazati polovinom žutog biskvita, preko žutog premazati polovinom bijelog biskvita. Posuti sjeckanom čokoladom ili nekim od orašastih plodova i staviti peći (u prethodno zagrijanu pećnicu) 20 minuta na 180 st.C. Pečenu koru kad se malo ohladi izvaditi iz kalupa i staviti peći drugu koru na isti način.

5.

Krema
Miksati jogorte, kiselo vrhnje i šećer dok se šećer otopi, dodati šećer u prahu i vanilla back. U drugoj posudi čvrsto istuči slatko vrhnje uz dodatak kremfiksa i želatine u prahu. Tučeno slatko vrhnje dodati u kremu od jogorta, sve izmiješati dobro mikserom na najmanjoj brzini te na kraju dodati jagode koje prije toga treba dobro procijediti (ukoliko su iz limenke), kratko još miksati kako bi se jagode malo raspale i rasporedile po kremi.

6.

Slaganje
Na tanjur za tortu staviti prvo jedan biskvit sa stranom na kojoj su orašasti plodovi ili čokolada okrenutom za gore, zatim oko njega staviti obruč kalupa za torte, premazati kremom, popuniti do vrha i pokriti drugim biskvitom također sa orašastim plodovima ili čokoladom okrenutom za gore.

7.

Tortu staviti u zamrzivač na 8-10 sati. Prije posluživanja tortu premjestiti iz zamrzivača u hladnjak na 20-tak minuta pa toplim nožem proći unutar stijenki obruča kalupa torte, otvoriti ga i maknuti. Tortu rezati toplim nožem.

Posluživanje

Preporučujem tanje fete jer je torta zasitna.
Poslužite se :)

  • Torte(8)
  • Jagode(4)
  • Masatera(1)
  • Jagode-torta(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Krema(1)
  • Sladoled torta(1)
  • Torte-sladoled(1)
  • Torta-sladoled(1)

37

Izvrsno, dodan u omiljene. :)

Divota prava!!! :)

Savrsena, cetitke i sinu i vama:)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sladoled torta
BiserkO

Sladoled torta

Recepti koji koriste slične sastojke

Vanila sos
ana14562

Vanila sos