Moj profil

Medena kućica i saonice :D

144
Medena kućica i saonice :D

Univerzalno medeno tijesto po kojemu možete raditi kučice, saonice ili ukrase za jelku ;) 

Univerzalno medeno tijesto po kojemu možete raditi kučice, saonice ili ukrase za jelku ;) 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za tijesto
20 dkg maslaca
50dkg meda
25dkg šečera
malo cimeta
120dkg brašna
po želji malo kakaa
za dekoraciju
1 žlica limunovog soka ili octa
30- 40 dkg šečera u prahu
jestive boje
Jeftinija verzija tijesta za medenjake
250gr šečera
250ml ulja
3-4 žlice cvjetnog meda
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrijati na laganoj vatri med, šečer,maslac, cimet maknuti pa kada se ohladi dodati jaja i kuhačom dobro izmješati. U to dodavati brašno prosijano sa praškom za pecivo i kuhačom miješati dokle god možete. Tijesto zatim prebaciti na radnu površinu i umijesiti glatko tijesto uz dodavanje ostatak brašna.

2.

Razvaljati na 1,5 cm debljine pa uz pomoć šablone izrezati krov, stranice i začelja kučice. Peći na 180 dok se rubovi blago ne zažare (za kučicu malo jače).

3.

Umutiti bjelanjke sa limunovim sokom i postupno dodavati šečer, prvo ručno a zatim kratko mikserom.Zalijepiti rubove sa masom od bjelanjaka pa istu obojiti jestivim bojama i ukrasiti kućicu. Za potporu zidovima stavite čaše.

4.

Ja nisam koristila šablone nego krojačkim metrom rezala stranice. Šablone možete skinuti na netu. Tijesta ima dovoljno za kućicu i ukrase za jelku tako da možete recept smanjiti upola ako želite raditi samo kučicu.

5.

Ovdje možete naći detaljnije upute za masu za ukrašavanje!

6.

Obzirom da mi skrenuta pažnja da neki od vas ne jedu svoje kučice ( :) ) ispod sam navela tijesto sa manjom količinom meda, postupak je isti sa odgovarajućim namirnicama (maslac- ulje za masnoću i sl.) Nadam se da će vam biti od koristi. Svima želim ugodne praznike a onima koji slave Sretan Božić! :)

  • Božić(6)
  • Medenjaci(5)
  • Medena-kucica(4)
  • Mirali-za-isprobati(1)
  • Decor(1)
  • Kolaci-bozik(1)
  • Advent(1)
  • Christmas(1)
  • Bozicne-dekoracije(1)

37

Prava lepota👋

Kućica je baš lijepo ispala, za čas ćete svladati i kompliciranije dekoracije, uopće ne sumnjam. Hvala na doprinosu u galeriji i vidimo se ponovno ❣️

Draga  , evo par sličica u galeriji.

Radila sam medene kućice za Božić 2020. i bila sam jako zadovoljna. Ali eto, zaboravila sam slikati kućice, napravila sam snimak pa sam naknadno uspjela "izvući" i slikicu i sad ti ju šaljem. Tijesto je bilo izrađeno po jeftinijoj verziji radi isprobavanja ali iduće godine raditi ću po originalu. Ja sam zadovoljna kao i unuci ali daleko je to od tvojih uradaka kojima se divim. Možda i ja uspijem jednog dana.

Prije par dana radila sam za moju kćer keksiće za baby shower i sjetila se tvog recepta za glazuru i evo me opet tu.  

Puno ti hvala za recept! ❤️ Lijep pozdrav!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Gingerbread House (Kućica od Medenjaka)
VivianOleig

Gingerbread House (Kućica od Medenjaka)