Moj profil

Medenjaci

18
Medenjaci

Prošle godine sam slučajno naletila na recept za medenjake na nekoj random stranici nekog portala, i odlučila se baciti u izradu tih mirisnih keksića...
Želim s vama podijeliti taj divan recept =)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

sastojci za medenjake
6 velikih žlica meda
540g brašna
1 žličica sode bikarbone
malo cimeta
Bijela dekor smjesa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Priprema medenjaka
1.

Sve sastojke treba sjediniti u glatko tijesto te ga razvaljati i naknadno vaditi željeznim kalupom.

2.

Tako pripremljeno tijesto peći na 175 stupnjeva 10-12 minuta.

3.

Pečene medenjake možete premazati čokoladom ili šećernom glazurom.

Ukrašavanje
1.

Sastojci se smiksaju i dobije se ljepljiva i gusta smjesa.
Po želji se mogu dodavati tekuće boje za kolače u raznim omjerima da bi se dobile lude boje.


2.

Nakon nekog vremena što stoji na zraku, smjesa počinje dobivati koru na vrhu, ali to nije problem, ja sam je samo promiješala svaki puta kistom i nastavila dalje mackati.

3.

Najboljim za nanošenje dekor smjese pokazao se čvršći kist kratkih dlačica.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.