Moj profil

Medenjaci

120 minuta
24

Obozavam ih praviti , a i jesti...Sto duze stoje, to su bolji! :)) 

Obozavam ih praviti , a i jesti...Sto duze stoje, to su bolji! :)) 

Sastojci

500g Secera
5dl mleka
1 kesica vanil-secera
1 kasicica sode-bikarbone
1 kasicica praska za pecivo
1 kasicica zacina za medenjake ili cimeta
0.5-1kg brasna
Za premazivanje:

Priprema

1.

Karamelisati 500gramica secera(da dobije svetlo braon boju), zatim dodati 5dl mleka i kuvati na tihoj vatri dok se karamelisani secer istopi. Skinuti sa vatre i dodati 2 kasike meda(ako zelite, moze i ne mora), vanil secer i ostaviti da se ohladi... U hladnu masu dodati 10 kasika ulja, 1 jaje, 2 zumanca, sodu bikarbonu, prasak za pecivo, zacin za medenjak i brasno...Zamesiti testo i izraditi ga. Razvaljati testo debljine 1/2cm, vaditi kalupom srca-srca staviti u pleh i peci na 180*C. Ostaviti ih da se ohlade, zatim umutiti 2 Belanca sa 150gramica secera u prahu i ovom masom premazati medenjake!!! :))) 

Posluživanje

Kad se ohlade, mada lepi su i kada su vruci ... Sto duze stoje to su lepsi... :) 

  • Medenjaci(2)
  • Keksići(1)

5

Gospodjo #Polimka verovali ili ne , taj recept smo u skoli mi dobili od profesorice da pravimo. I  zato sto nam je lepo ispao zato sam ga i ispisala. Da sam znala da je Vas, ja bih Vas oznacila. Lep pozdrav

je l' i recept isti ???? :D 

djbranisLAVka, preduhitrila si me htela sam ja postaviti link to je moj recept sa slikom. Hvala!