Opet moje igrarije sa prhkim tijestom, ovaj puta u pitanju su slatke male šapice od čokolade i naranče. Osim što su dekorativne vrlo su ukusne ;)
Opet moje igrarije sa prhkim tijestom, ovaj puta u pitanju su slatke male šapice od čokolade i naranče. Osim što su dekorativne vrlo su ukusne ;)
Sastojci
Priprema
Prosijte brašno, narežite hladan margarin na kockice, dodaajte šečer, prašak za pecivo, žumanjke i umijesite glatko tijesto. Podijelite na 2 dijela. U jedan umijesite čokoladu u prahu, kakao i žlicu mlijeka a u drugi koricu naranče
Od svakog tijesta oblikujte po 2 valjka. Tamni dio malo razvaljajte ali da mu krajevi budu nešto tanji
< ---
Zatim ga premažite bjelanjkom. Stavite bijeli valjak i "omotajte ga" tamnim tijestom.Napravite 3 utora na debljem dijelu smeđega tijesta . Ostavite prekriveno par sati u hladnjaku ili kraće u zamrzivaču.
Narežite na centimetar debelo, malo oblikujte šapicu duguljasto, rastanjite i pecite na 170°C. Ne bi trebali potamniti. Ohlađene ukrasite točkicama od rastopljene bijele čokolade.
Pričekajte da se osuši pa ih složite u limenu ili kakvu već koristite kutiju za kekse. :)
Kako je tebi ispao recept?
11