Moj profil

Meringue gnijezda

83
Meringue gnijezda

Upustite se u avanturu meringue gnijezda i uživajte u ukusnoj kremi i svježim malinama.

Upustite se u avanturu meringue gnijezda i uživajte u ukusnoj kremi i svježim malinama.

Sastojci

Meringue
2 žličice Gussnela Dolcela
1 žlica limunova soka
nekoliko kapi zelene jestive boje
Ukrašavanje
mala čokoladna jaja za ukrašavanje

Priprema

1.

Bjelanjke istucite u čvrst snijeg te postepeno uz miješanje dodajte šećer u prahu. Na kraju umiješajte Gussnel, sok limuna i nekoliko kapi boje.

2.

Na limu za pečenje prekrivenom papirom za pečenje, uz pomoć slastičarske vrećice formirajte „gnijezda“. Sušite ih u pećnici zagrijanoj na 110 °C oko 1 sat. Pazite da ne promijene boju.

3.

Za to vrijeme prašak za puding pomiješajte sa šećerom i malo hladnog mlijeka. Preostalo mlijeko zagrijte do vrenja, maknite s vatre i umiješajte smjesu. Vratite na vatru i uz miješanje kuhajte 2 minute.

4.

Kuhani puding prelijte u drugu posudu, pokrijte prozirnom folijom te pustite da se ohladi.

5.

Maslac razradite električnom miješalicom i umiješajte u ohlađeni puding.

6.

Prije posluživanja na meringue gnijezda nanesite malo puding kreme i svježe maline.

Posluživanje

Poslužite ukrašena mini čokoladnim jajima i posuta šećerom u prahu.

  • Maline(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Meringue(1)
  • Beze(1)
  • Cakic-is(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Meringue-gnijezda(1)
  • How-to(1)
  • Gussnel-dolcela(1)

6

savrseno.. iskreno svi smo se zaljubili na prvu 🙂

mi se dopadja

Isprobano!Savršen spoj baze od puslice s kremom i voćem!😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Parfe krema od jagoda
novembarskamama

Parfe krema od jagoda

Pena od jagoda
anarad

Pena od jagoda