Moj profil

Mesne roladice s šljivama

60 minuta
23
Mesne roladice s šljivama

Evo malo mesa, šljiva, špeka, rakije o višnje…. mljac

Evo malo mesa, šljiva, špeka, rakije o višnje…. mljac

Sastojci

za
Mesne roladice s šljivama
4 tanka svinjska odreska 120-150 gr
1 dl višnjevca (može i orehovica)
6-7 bijelih dijelova mladog luka
4 veće ploške suhe slanine
4 ploške sira
2 dl temeljca ili juhe (može kocka)
majčina dušica timijan
sol, papar
3 žlice ulja

Priprema

1.

Namočite kroz pola narezane šljive u rakiji…

2.

Istucite šnicle u začinite (može i malo soje i ulja), pustite da se marinira…

3.

Zavijte u šnicle sir, slaninu i šljive, pričvrstite čačkalicama…

4.

Na 2/3 ulja popržite svitke sa svih strana…

5.

Izvadite i dodajte ostatak ulja, popržite luk, ostatak šljiva, podlijte marinadom od šljiva i temeljcem

6.

začinite (mjesto šećera može aceto balsamico)

7.

vratite meso polako krčkajte cca 30 min…

8.

umak procjedite ili usitnite štapnim mikserom

9.

začinite još po potrebi

  • Snicle(2)
  • Rodjendan-2012(1)
  • Mesna-rolada(1)
  • MESO-svinjetina(1)
  • Suhe šljive(1)
  • Meso(1)
  • Party(1)
  • Rolada(1)
  • Mesne-roladice(1)

8

radila sam šljive sa špekom i jako su fine pa je i to sigurno dobro. probat ćemo

Jako fino zvuci nije na odmet isprobati ,posto obozavam kombinaciju  slano -slatko,a jos tome ovo tako lijepo izgleda ,,,hvala shefe,,,😁

Ovo ti je odlično ,jer ija volim mješati slano i slatko !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Dvobojna mesna rolada!
kumababa1

Dvobojna mesna rolada!

Mesna rolada
Femka

Mesna rolada