Moj profil

Mesne roladice s šljivama

60 minuta
23
Mesne roladice s šljivama

Evo malo mesa, šljiva, špeka, rakije o višnje…. mljac

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Mesne roladice s šljivama
4 tanka svinjska odreska 120-150 gr
1 dl višnjevca (može i orehovica)
6-7 bijelih dijelova mladog luka
4 veće ploške suhe slanine
4 ploške sira
2 dl temeljca ili juhe (može kocka)
majčina dušica timijan
sol, papar
3 žlice ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Namočite kroz pola narezane šljive u rakiji…

2.

Istucite šnicle u začinite (može i malo soje i ulja), pustite da se marinira…

3.

Zavijte u šnicle sir, slaninu i šljive, pričvrstite čačkalicama…

4.

Na 2/3 ulja popržite svitke sa svih strana…

5.

Izvadite i dodajte ostatak ulja, popržite luk, ostatak šljiva, podlijte marinadom od šljiva i temeljcem

6.

začinite (mjesto šećera može aceto balsamico)

7.

vratite meso polako krčkajte cca 30 min…

8.

umak procjedite ili usitnite štapnim mikserom

9.

začinite još po potrebi

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.