Moj profil

Meso iz staklenke

26

Jednostavno a fino....

Jednostavno a fino....

Sastojci

1 kg mesa (piletina, svinjetina ili neko drugo po želji)
vegeta

Priprema

1.

Meso izrezati na prikladne komade i natrljati vegetom i ostaviti sa strane.

Povrće očistiti i narezati na željenu veličinu.

Povrće posipati sa žlicom ulja i žlicom vegete. Izmiješati.

U suhu staklenku redati povrće, meso,  povrće i tako dok se sve ne složi. Između staviti nekoliko listića lovora.

Ne napuniti staklenku do vrha. Poklopiti alu-folijom, staviti u neku praznu posudu(a možda i ne treba. Ja sam se bojala da ne pukne staklenka pa da se sve ne razleti po pećnici ) i onda staviti u  hladnu pećnicu, uključiti pećnicu na 200°C  i peći oko sat i pol . Ako je veća staklenka, treba peći i duže.

Posluživanje

Izvaditi iz staklenke i poslužiti uz neku salatu po želji.

Staviti količine pojedinih sastojaka po želji a može se staviti i drugo povrće.....

  • Meso-iz-tegle(2)
  • Isprobati-mirak(1)
  • Meso-iz-staklenke(1)

18

,vidjela sam i ja na you tube kao su, mislim Poljaci, napravili neke staklenke sa mesom za zimu ali nisam nikada to pravila a vjerujem da je ukusno.👋

  Blagodaram  za  odgovorot,ZOSTO  TOA  JAS  STO  GO  IMAM  PROBANO  OD  MOJATA  SESTRA  NAPRAVENO,  PRAVA  KONZERVA,si  stoi kolku  sakas   kako  zimnica,  !!!!!!!🙂  Toa  bese pred  mnogu  godini  ne  se  sekjavam ,  togas  ne  sum  bila  zainteresirana ,no  znam  oti  bese  vo  tegla staklenka!!!!!!🙂 

, hvala na komentaru.....ovako meso nije za zimu, odmah se jede....👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)