Moj profil

Mikro džepići sa sirom

40 minuta
109
Mikro džepići sa sirom

Sasvim mali…. ali rađeni od svinjskog lungića i ne mogu biti veliki ;)

Sasvim mali…. ali rađeni od svinjskog lungića i ne mogu biti veliki ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 svinjski lungić (cca 50 dag)
10 dag tilzita ili gaude
1 mala glavica luka
3 čena češnjaka
3 žlice masnoće
1 žlica vegete
3 žlice pasirane rajčice (po želji)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Svinski lungić očistiti od bijele kožice i narezati na fete debljine 1, 5 cm.

2.

Svakoj feti oštrim nožem vodoravno napraviti džepić.

3.

Sir narezati na ploškice veličine 2×2 cm.

4.

U svaki džep staviti po jednu ploškicu sira i zatvoriti čačkalicom.

5.

Luk sitno nasjeckati i staviti na malo masnoće da se kratko prodinsta.
Na luk staviti pržiti džepiće. Dodati sitno sjeckani češnjak i pešin zatim sol, papar i vegetu. Pržiti sa svake strane po 8-10 minuta, te podlijevati vinom.

6.

Na kraju po želji dodati pasiranu rajčicu.

7.

Prije samog posluživanja povaditi čačkalice .

Posluživanje

Kako je lungić najmekše meso, može se dogoditi da izađe nešto sira kroz pore pa će biti popržen u saftu zato je potrebno poslužiti jelo dok je još vruće.

  • Lungić(5)
  • Svinjetina(5)
  • Meso(4)
  • Glavno jelo*(2)
  • Masatera(1)
  • Keto(1)
  • Dinstano(1)
  • Meso-dinstano(1)
  • Meso-lungic(1)

17

Volik lungić na sto načina, a evo našla sam još jedan koji volim i ja i moji dečki. Uvrštavamo na menu, a tebi hvala na dobrom receptu!

..nama je ovo bilo savršeno...puno ti fala  👋

Taj dio mesa-lungić je inaće za mene super ! Napravljen na tvoj način , dobije se super ručak :)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Prava leskovačka mućkalica
kajanis

Prava leskovačka mućkalica

Slični recepti, a opet različiti

posna pita
TANJA1234

posna pita