Mini Banana Kolač

15 minuta

17

BEZ ŠEĆERA, LAKTOZE, GLUTENA.

Imala sam jednu prezrelu smeđu bananu i sinula mi je ideja da od nje napravim kolač. Koristila sam sve zdrave sastojke tako da ovaj kolačić možemo jesti bez grižnje savijesti, naravno u normalnim količinama ;) Brz je i jednostavan, mekan i sočan. Uvjerena sam da će vam se svidjeti!

BEZ ŠEĆERA, LAKTOZE, GLUTENA.

Imala sam jednu prezrelu smeđu bananu i sinula mi je ideja da od nje napravim kolač. Koristila sam sve zdrave sastojke tako da ovaj kolačić možemo jesti bez grižnje savijesti, naravno u normalnim količinama ;) Brz je i jednostavan, mekan i sočan. Uvjerena sam da će vam se svidjeti!

Sastojci

za

70 gr zobenih pahuljica

40 gr badema

10 kom datulja

šaka grožđica

1 žlica ekstradjevičanskog kokosovog ulja

1 žličica sode bikarbone

1 žličica jabučnog octa

1 žličica cimeta

1 dcl soka od limuna, naranče ili obična voda

Priprema

1.

Sve sastojke ubacimo u blender i izmiksamo do kremaste teksture.

2.

Dodamo sok naranče (da smjesa bude rjeđa tako da ju ulijemo u kalup) i grožđice. Po želji možete ubaciti krupno sjeckane orašaste plodove.

3.

Na vrh, po želji, stavimo tanko narezane kriške banane i krupno nasjeckanu tamnu čokoladu. Ali nije potrebno, ja sam stavila više za ukras.

4.

Pečemo 20 min na 180°C t još 15 min na 160°C.

5.

Dobar tek! :)

Posluživanje

Poslužiti ohlađeno, rezati na kriške i po želji malo premazati domaćim pekmezom. Čuvati u hladnjaku 3 - 4 dana.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)