Mini mafini od heljde i borovnica

Slobodno duplirajte dozu, moj kalup je za sitne kolacice :-)

Izmutiti jaje pa dodati mleko, ulje, sodu b., brasno i pahuljice-ja sam ih stavila cele, mozete ih samleti ako hocete.

Zasladiti po ukusu i dodati cimet i vaniliju.

Dobicete redju smesu ali bez brige jaje ce sve lepo spojiti i mufini ce biti lepi cvrsti ali jako meki :-)

Smesu uliti u kalup za mafine, ja sam pekla u silikonskom i ne koristim niti papir niti ulje za podmazivanje.

Staviti da se pece na 160 stepeni, i posle 5-7 minuta kad malo porastu, izvaditi iz rerne i staviti od gore borovnice-mozete ih staviti i na pocetku zajedno sa smesom u kalup, ja ih stavim na pola pecenja jer mi tako ne potonu na dno :-)

Vratiti u rernu i zapeci jos kratko dok ne porumene malo.