Moj profil

Mirisna fantazija sa kruskama

60 minuta
42
Mirisna fantazija sa kruskama

Ovaj kolac je nesto sto kad ga zagrizete imate osjecaj da ste u oblacima. Ima notu jeseni zbog arome koju mu daje naranca. Preporucam pod: obavezno probati :)) 

Ovaj kolac je nesto sto kad ga zagrizete imate osjecaj da ste u oblacima. Ima notu jeseni zbog arome koju mu daje naranca. Preporucam pod: obavezno probati :)) 

Sastojci

za
2 kruske viljamovke
1 prasak za pecivo
1 naranca (naribana korica)
40 ml mlijeka
350 gr secera (za sirup za kruske)
2 zlice cimeta
1 L vode, naribana korica narance

Priprema

1.

Umutiti maslac sa secerom u pjenastu smjesu, zatim dodati ekstrakt vanilije te nastaviti miksati

2.

Dodavati jedno po jedno jaje te nakon svakog jajeta dobro izmutiti.

3.

Pomjesati brasno i prasak za pecivo

4.

Prosijati pola brasna u smjesu te izmiksati, dodati mlijeko, izmiksati te dodati ostatak brasna i ponovo izmiksati

5.

Kruske oguliti i narezati na kriske te kuhati u sirupu od vode, secera, cimeta i narancine kore. Izvaditi ih iz sirupa nakon desetak minuta te ostaviti ih neka se malo ohlade. (Ovaj postupak mozete napraviti prije pripremanja samog biskvita).

6.

Nasuti smjesu u okrugli kalup za torte promjera 24 cm (dobro premazan maslacem sobne temperature). Poloziti kruske na vrh smjese koja je pomalo gusta te staviti peci na 175 C oko 35 do 40 minuta bez ventilatora. Kruske ce potonuti na dno kolaca, za to se ne trebate brinuti, tako treba biti.

7.

Kada kolac prođe pola vremena pecenja smanjiti temperaturu pecnice između 150  i 160 C jer ce kolac brzo porumeniti, pa da ne bi previse. Nakon pecenja, ohladiti i posuti secerom u prahu te posluziti.

  • Kruške(2)
  • Kolac-sa-kruskom(1)
  • Zuti-biskvit(1)
  • Vocni(1)
  • Sirup(1)
  • Socni-kolac(1)
  • Kolac-sa-kruskama(1)
  • Biskvitni-kolac(1)
  • Kruska(1)

3

Sviđa mi se🙂

Hvala I zaista je jako jako fini

Prelepi kolac...👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sočni kolač
tango

Sočni kolač