Moj profil

Mirisne okruglice

60 minuta
178
Mirisne okruglice

Cimet,đumbir,klinčići,crveno voće….sa svim tim finim stvarima sam oplemenila svima drage okruglice-knedlice.Recepata je more ali neka i mog:-)

Cimet,đumbir,klinčići,crveno voće….sa svim tim finim stvarima sam oplemenila svima drage okruglice-knedlice.Recepata je more ali neka i mog:-)

Sastojci

Tijesto
1 kg očišćenih krumpira
Nadjev
višnje,ribizl
prsohvat đumbira i cimeta
Mrvice
Ostalo
korica cimeta

Priprema

1.

Krumpir oguliti i skuhati ga čitavog

2.

Ocijediti vodu i na vrući krumpir staviti griz , sve zgnječiti i pustiti da se ohladi.

3.

U hladno dodati jaja, izraditi i u to dodati brašno

4.

Umijesiti tijesto(sve raditi u posudi)

5.

Uzimati komade tijesta i puniti nadjevom
Nadjev:

6.

Višnje i ribizl posuti sa malo đumbira, cimeta i promiješati

7.

U vodu u kojoj će se kuhati okruglice staviti koru cimeta, klinčiće i sol

8.

Kuhane knedle valjati u mrvice
Mrvice:

9.

Na maslacu popržiti krušne mrvice sa malo cimeta

Posluživanje

Kod serviranja posipati smeđim šećerom.Ja osobno volim kiselo vrhnje staviti na okruglice i onda pošećeriti(puno vrhnja).Nadjev može biti i od šumskog voća.

  • Knedle(13)
  • Knedle-slatke(3)
  • Njoke(2)
  • Deserti(2)
  • Višnje(2)
  • FINE KNEDLE(1)
  • Cmoki(1)
  • Domaca-tjestenina-knedle(1)
  • For-this-weekend(1)

23

definitivno najbolje okruglice meni i svima oko mene koji su probali

bravo, to me podsjeća na bakine knedlice 🙂

samo zanima me koji krompir je idealan za to??

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

okruglice od banana sa prelivom od čokolade
Aanja

okruglice od banana sa prelivom od čokolade